UN 29 DE FEBRERO DE 1.792 NACE "EL CISNE DE PESARO" EL GENIAL COMPOSITOR ITALIANO GIAOCHIMO ROSSINI TODO UN REVOLUCIONARIO DE GENERO DE LA OPERA BUFA QUE LLEVO A SU CULMINACION AUNQUE TAMBIEN ABORDO CON MAESTRIA LA SERIA. SUS 39 TITULOS LIRICOS CULMINARON CON LA EXCEPCIONAL "GUILLERMO TELL" EN 1.829 DEDICANDOSE POSTERIORMENTE A SU OTRA GRAN AFICION LA GASTRONOMIA DONDE TAMBIEN HA PASADO A LA HISTORIA..