jueves, 30 de abril de 2009

HOMENAJE AL GRAN CRITICO CINEMATOGRAFICO ALFONSO SANCHEZ:DE EL APRENDIMOS A AMAR EL BUEN CINE.UN ERUDITO CINEFILO MUY TELEVISIVO TAN IMITADO POR TODOS


Se puede decir que aprendí a amar el cine leyendo estos dos volúmenes de la Iniciación al cine moderno del gran Alfonso Sánchez.
Estan ya muy deteriorados.
Pero son unas joyas.
Un buen escritor Alfonso Sánchez.
Un sabio del cinema. Lo habia visto todo.
Yo ya no veo el cine moderno que se hace hoy porque me aburre.
El cine moderno del que hablaba Alfonso Sanchez es el que yo considero ya el clásico.
Han pasado 37 años desde que este entrañable crítico cinematográfico nos ofrecio estos prácticos manuales en donde nos habla con amor y conocimiento de nuestra pasión común.
Las peliculas y sus directores.
Una época irrepetible.
Diran que soy un carca pero me cansa y me hastia lo poco, repito, que visiono de lo que se estrena.
Y nunca he visto mas cine y con mas comodidad normalmente solo y a media tarde y tumbado en mi modesto sofa.
Revisar y revisar pelis que me gustan. Es mi hobby.
Hellín a 30 de Abril de 2.009

miércoles, 29 de abril de 2009

AHORA QUE PARECE QUE SE ACERCA EL VERANO APROVECHEN Y DEGUSTEN LOS ULTIMOS COCIDOS CASEROS SIEMPRE TAN BUENOS Y CARDIO/SALUDABLES: ME CHIFLAN. RICOS


Como alguno no se creía que me hubiera comido un cocido la Diada de Sant Jordi aquí lo tenéis.
Mi santa madre se lucio.
A pesar del cansancio y de la calor me puse las botas.
Me lo gane. Casi 5 horas de paseo por BCN y L´H.
Perdí 300 calorías y le endose al cuerpo 5.000.
Así estoy amigos y amigas.
Hellín a 29 de Abril de 2.009

UNA ESPECTACULAR LIBRERIA EN PLENO ENSANCHE BARCELONES. BERTRAND OCUPA LO QUE FUE EL ANTIGUO Y MITICO CINE ALCAZAR. UN JARDIN INTERIOR EXUBERANTE.





No tiene perdida. En la Rambla de Cataluña.
Muy céntrica.
Enorme.
Bertrand. Una librería recién abierta. Hace unos meses.
La gente sigue apostando por los libros.
Nunca desaparecerán por mucho que se empeñen algunos.
Y Chavez censurando el maravilloso El Principito.
Lo peor que es un dictador democrático.
Hellín a 29 de Abril de 2.009


martes, 28 de abril de 2009

SANT JORDI 2.009: MUCHA GENTE POR LAS RAMBLAS DE BARCELONA Y DEMASIADO TRAFICO POR LAS CALLES ADYACENTES. UN AGOBIO. ME QUEDO CON LAS RAMBLAS DE L´H.

Un autentico cuello de botella a la altura de la Iglesia de Belén cerca de la Virreina a pesar de ser laborable. Morir de éxito. La Ciudad Condal saturada.


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Las mucho menos conocidas Ramblas de Hospitalet de LLobregat presentaban una gran aspecto el día de Sant Jordi. Merece la pena pasearlas cualquier época del año. Recomendable. Tranquilidad y calma urbana.
Este pasado 23 de Abril ya estaba a las 10 de las mañana en la aristocrática Rambla de Cataluña.
Espectacular el chirinquito de la Diputación enfrente de su emblemático edificio que hace esquina con la Diagonal.
Allí cargue de publicaciones.
Cuando volví sobre la 13 horas había volado todo lo gratis.
A esa temprana hora se podía pasear por esta calle tan señorial y hermosa del Barcelona.
A la altura de Aragón la cosa se ponía peor.
Cuando llegué a Canaletas el espectáculo de las maravillosas Ramblas primaverales me emocionó
Lo tengo que reconocer.
Vecino de estas durante tres años nunca te cansas de recorrerlas.
Cuando me acerco a la altura del Palau Moja imposible andar.
Ni intente entrar en la Boqueria.
El Liceo me decepciono porque no estaba abierto al público como hace 5 años, el ultimo San Jordi que viví en BCN.
Cojo la calle Ferran y de nuevo muchisima gente en la Plaza San Jaime.
No me apetece hacer cola y no veo de nuevo el magnifico Ayuntamiento ni el Palau de la Generalitat que les recomiendo hoy día de Sant Jordi en jornadas de puertas abiertas.
Cansado y agobiado de tanta muchedumbre atajo y subo por la Via Laietana.
Subo el Paseo de Gracia. Imposible por cierto la Plaza Cataluña del gentío tremendo. Colas kilométricas para ver la fascinante y carisima Casa Batllo que acabó Gaudi.
Entro en el Palau Robert. Les gloso en el blog politico una magnifica exposición sobre Ernest Lluch. El catalogo es impresionante. Ha debido costar un riñón. El bueno de Ernest se merece esto y mas. Les pongo el enlace del articulo:
Cojo la linea azul.
Bajo en Rambla Justo Oliveras en L´H.
Recorro el cuco paseo hospitalense.
Me encuentro a un quesero de Socuellamos.
Hablamos de las prodigiosas Lagunas de Ruidera ahora llenas de agua. De su incierto futuro.
Muchisima calor toda la mañana.
Llego a mi domicilio familiar en mi buen barrio de la Florida agotado.
Sudado.
Cargado de libros y revistas.
Ha merecido la pena. Cinco años después la Diada de Sant Jordi sigue siendo el mayor espectáculo del planeta.
Hellín a 28 de Abril de 2.009

EL CASTELLANO MARGINADO DE LAS EXPOSICIONES EN L´H : ABSURDA POLITICA QUE NO TIENE NI PIES NI CABEZA. FLOJO ARTE EUROPEO. LO MEJOR EL JUVE CAMPS. RICO

El catalán y el ingles. El castellano marginado. En un barrio castellano hablante. Delirante.
La lengua vehicular mayoritaria de Cataluña es el castellano. Y es tan propia como el catalán. Y lo demás gaitas.

Un gracioso falo/bebe cuna. Me pareció ocurrente.


Mas falos en un jardín de infancia. De todas formas en general muy flojos estos aspirantes a artistas. El arte debe ser y es algo mas que provocación. Es oficio y talento.







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Les pongo un vídeo del enorme Centro Cultural Metropolitano Tecla Sala de L´H. Gigantesco. Con dos salas de exposiciones de grandes dimensiones.
Me ha decepcionado esta exposición de jóvenes aspirantes a artistas europeos.
En el Centro de Arte Tecla Sala de Hospitalet de LLobregat.
Poca obra para una sala tan enorme. La de abajo. 2.000 metros cuadrados.
Al final de la inauguración un buen coctel.
Tal vez porque no era del gremio y ni iba trajeado ni progre pues daba la nota junto a amas de casa que estaban en el acto para ponerse las botas.
Excelente el cava elegido.
Juve Camps.
El folleto en catalán. Los paneles en catalán y en ingles.
Absurdo.
Si viene uno de fuera de Cataluña y se encuentra con este pastel pues lo mismo cabreado no vuelve a acudir.
Y con razón.
Luego en la calle la gente del barrio se va a tomar tapas a bares llamados giralda, andalucia chiquita, bodegas lama y el córdoba.
Muy cerca la Peña Flamenca Antonio Mairena.
Juan Marse Premio Cervantes catalán que escribe en castellano.
Josep Pla bilingüe.
Boadella en Madrid por querer ser español y catalán.
Una pena. Así estamos. Y el honorable con un nivel Z.
Hellín a 28 de Abril de 2.009

lunes, 27 de abril de 2009

EN PREMIA DE MAR Y CON LA EXCUSA DE VER A MI ADMIRADA PARTENAIRE DEL PJ LA MIRONIANA AGATHA ME ENCUENTRO CON LA FABRICA DEL GAS: DE COÑA. CON PERDON.





Lo que son las cosas.
Me acerco a Premia de Mar a ver a una nueva amistad que espero sera para largo.
Antes volver a BCN había visto unos carteles de un artista que me gusta mucho.
La polémica Agatha Ruiz de la Prada.
Preguntando acabo en el Museo de la Estampación que es conocido por la Antigua Fábrica de Gas.
Aprovecho y con la excusa de ver los coloridos vestidos y demás accesorios -los zapatos y bolsos una maravilla- de la partenaire del camaleónico PJ en la planta de abajo del singular edificio una parte del futuro Museo y de verdad interesante y al precio de un euro.
No les pongo una foto de una enorme plancha de estampación porque me han salido las instantáneas movidas.
Me explica una atenta cicerone que en la provincia de Barcelona existe una red de museos de la técnica y me recomienda como el de referencia el de la dinámica y prospera Tarrasa.
Y de esta manera paso el día por el Maresme al que pienso volver en Junio.
Es una comarca privilegiada.
Menudas alcachofas y guisantes.
Y no hablemos del calamar en temporada. El Hispania y El Posit. Caros pero de muerte.
Lo que les digo.
Antes de la calores me doy otro voltio. Por esta zona tan cercana a Barcelona.
Y voy viendo y descubriendo pueblos. Y lo que pille.
Para cuatro días que vivimos. Que corta es la vida. Me cachis en la mar serena.
Hellín a 28 de Abril de 2.009


LIBERTAD DIGITAL PREMIA UNA ESPLENDIDA FOTOGRAFIA DE LA SEMANA SANTA DE EL FERROL: COLOR, COMPOSICION Y PROFUNDIDAD DE CAMPO. A MI ME SELECCIONARON 5.


Agradecimiento:
Ya se ha convertido en una tradición: Desde LD observamos asombrados, cada año, cómo los lectores se vuelcan con las fotos de su Semana Santa. Cada año, la calidad y cantidad de los envíos crece exponencialmente, y cada año, nuestras galerías de procesiones son las más visitadas. Por ello, queremos agradecer a todos la participación en esta iniciativa, y emplazarlos a volver a participar en el 2010 con nuevas estampas de fervor.

Sobre esta foto:
El jurado, constituido por Fernando Díaz Villanueva, fotógrafo; David Ortega, director técnico de LDTV y Javier Rubio, director general de LD; ha decidido otorgar el premio a José María Lorenzo Tenreiro por su foto de los Porteadores del San Juan, instantánea tomada durante la procesión del Santo Encuentro de la Cofradía de Dolores de Ferrol. El jurado ha valorado especialmente el impactante contraste de colores, que potencia la sensación de esfuerzo y poder de la postura de los penitentes, y la oportunidad de la toma. Asimismo, ha apreciado el hábil uso de la profundidad de campo para proporcionar perspectiva a la imagen.

http://especiales.libertaddigital.com/semana-santa/2009/premios.php

La mejor. La que mas me gusto de todas las que vi publicadas. Cinco sobre la Semana Santa de Hellín aparecieron en las tres galerías fotográficas de Libertad Digital que en este exitoso concurso 2.009 nos ha ofrecido. La estética de las procesiones españolas. Un patrimonio enorme. Turístico, artístico, coreográfico y monumental. Se tiran un buen rato pinchando las fotos y disfrutan.

Hellín a 27 de Abril de 2.009

domingo, 26 de abril de 2009

PASO AL NOROESTE DE KING VIDOR: LA FUERZA TELURICA Y SALVAJE DE UN PIONERO DEL CINEMA ¡QUE INFAMIA DE COPIA POR SU COLOR MUSTIO Y DEMACRADO!


De 1.940. Paso al Noroeste.

Con Spencer Tracy, Robert Young, Walter Brennan. Un fabuloso Spencer Tracy. Como siempre.

Y King Vidor de mágico creador de una extraordinaria película de aventuras.

Muy cruel.

Antológica la secuencia de la matanza de los indios.

Las guerras son guerras. Siempre.

Exterminio y genocidio.

Unos rangers que consiguen una proeza a cambio de perecer no pocos y de padecer un hambre espantosa.

Me acordaba de esa obra maestra de Charles Chaplin. La quimera del oro. Un pavo gigantesco en la delirante cabeza del hombretón en que se convierte el escuchimizado y genial payaso. O la vieja bota cocida que se come como si fuera un manjar el legendario Charlot en la fría y destartalada cabaña.

El deseo de comer se convierte en la obsesión de estos soldados tan peculiares.

Algunos enloquecen.

Con un ritmo trepidante. 120 minutos apasionantes y muy cortos.

Me recordó a la no menos redonda Tambores Lejanos. Del tuerto Raoul Walsh.

Intento conseguir una copia visible de Paso al Noroeste.

La que nos ha pasado la tele pública privada tan cara del Sr. Hereu, el alcalde de BCN, BTV, de juzgado de guardia.

Me decía mi madre si era coloreada.

Lo parecía.

La primera en color que rodó el gran King Vidor.

Irrepetibles estos filmes. Eran Directores con mayúsculas. Sí.

Eran artesanos con talento. No aspiraban a ser artistas. Ni falta que les hacia. Sí

Ahora nuestros galardonados y subvencionados directores de cine con minúsculas son "artistas" pero sin talento. Sí.

Hellín a 26 de Abril de 2.009

sábado, 25 de abril de 2009

EL ULTIMO PISTOLERO DE DON SIEGEL: ESE CINE ESPARTANO Y CON ECONOMIA DE MEDIOS QUE TANTO ME GUSTA. EL MITO JOHN WAINE. LOS MEJORES ANDARES DEL CINE.


En 1.976 el maestro Don Siegel rueda El Último Pistolero.
Esplendida.
Con un uso del gran angular muy suave y mesurado.
95 minutos otoñales y agónicos.
Con una estructura fílmica muy eficaz.
A modo de un diario de una muerte anunciada John Waine -ya no rodaría mas y moriría 3 años después del dichoso cancer pero de pulmón: no fumen- nos demuestra que ha sido el actor con mejores andares de la Historia del Séptimo Arte.
Y eso en un pistolero es fundamental.
El Gran Torino del discípulo aventajado -ha superado a su maestro Don- es tributaria de El Ultimo Pistolero.
Un protagonista ya tocado por una neoplasia que se redime matando a tres canallas ( en la fenomenal El Gran Torino se deja matar Clint) y de paso les deja un dinerito a una atractiva Lauren Bacall y a su rebelde hijo.
Los secundarios fabulosos.
Richard Boone un perro rabioso.
John Carradine un fenómeno 200 veces superior siempre a sus mediocres vástagos.
James Steward un artista genial. De la misma generación que su amigo John. Ese láudano que le receta. El afecto hacia su violento colega de fatigas. El sentimiento de que este liquidador se piensa purificar asesinando por última vez en beneficio de la comunidad que le rechaza pero que le alienta y le necesita.
La superioridad del cine clásico. Que solo cultivan hoy día muy pocos cineastas.
Leen la formación del gran Don Siegel.
Ayudante de dirección, montador -editor-, guionista, realizador de serie "B". Al final un director consagrado y respetado. La Fuga de Alcatraz y el primer Harry dos peliculones.
Poco a poco. El necesario aprendizaje desde muy abajo.
Al final uno de los grandes Don Siegel.
Lo que les falta ahora a los pseudo/directores. Formación minima y paciencia. Y modestia que es muy importante.
BCN a 25 de Abril de 2.009

viernes, 24 de abril de 2009

EN HELLIN NO PODREMOS CELEBRAR CON DIGNIDAD EL DIA DEL LIBRO MIENTRAS NO SE CLAUSURE LA INFAME BIBLIOTECA DE LA CASA DE LA (IN) CULTURA. Y EXPURGOS.

No soy un sectario.

Apuro mis últimos breves días en Barcelona.

Ya les pondré fotos y vídeos de como estaban las Ramblas ayer jueves día 23 de Abril.

Pero lo básico son las bibliotecas.

Tener buenas instalaciones.

Modernas porque las bibliotecas del siglo XXI son Centros Culturales.

Esa función las lamentables instalaciones de la Casa de la (in) Cultura de Hellín no las puede satisfacer ni cubrir.

Les puedo poner fotografías de como se encuentra el claustro, los lavabos, las escaleras -el PP propuso con los fondos ZP hacer rampas pero nones-, la futura sección infantil -parada por falta de money que sobra para tambores y procesiones católicas- y el clareo de las estanterías mas que evidente.

Ya les indique que de momento tres libros expurgados -despreciados- han acabado en mi trastero.

Libros de gran valor.

Un tratado de economía del gran Rafael Termes. Un tocho.

Otro sobre el Tratado de la Unión europea.

Otro sobre trabajos de la Escuela de Bellas Artes de Cuenca muy interesantes por cierto.

Hace ya tiempos revistas que tengo por mi cuartucho amontonadas

Pero las casas actuales tan pequeñas no son los lugares mas indicados para tener libros ni revistas.

Precisas estanterías.

Se ensucian.

Ahora con Internet encuentras lo que quieres al instante.

Pero debes tener Internet. Y no todos se lo pueden pagar y menos en Hellín.

Ellos sabrán lo que hacen.

Pero el patrimonio de todos debe preservarse y no regalarse.

¿Que no tienen espacio? Pues que alquilen naves.

Para el 2.011 queremos la nueva biblioteca prometida Sr. Concejal de Cultura, por decir algo. Si Hellín debe tener una biblioteca digna.

No nos vengan con leches.

Que si el POM o el PUM o el PORE.

Llevaran 8 años ya gobernando. No tienen excusas.

No soy un sectario.

Les escribo estas lineas desde una biblioteca de la Xarxa.

Nada lujosa pero practica.

Con una buena distribución de las areas.

Abajo estaban pasando una buena pelicula.

Y hacen cursillos.

Y el silencio es ejemplar.

No vemos mezclados a crios con adultos.

El bello logo de arriba es uno creado por la ejemplar Xarxa para las bibliotecas infantiles.

Porque si sabemos sembrar luego recogeremos ciudadanos civicos pero para eso cansino reitero hacen falta buenas infraestructuras culturales que los socialistas catalanes han sabido crear en Barcelona.

¿Por qué no en Hellín?

Tambor, tambor, tambor.

¿A que tengo razón amigo? Cuando vuelva me explicas como te fue por mi pueblo.

L´H a 24 de Abril de 2.009

jueves, 23 de abril de 2009

INIESTA UN FABULOSO JUGADOR NOBLE Y DEPORTIVO: FORMADO EN LA MASIA DESDE JOVEN EN VALORES. COMO BOJAN Y MESSI. EL FUTBOL DEBE SER EDUCADO Y CIVICO.



Espero que al jugador del Madrid que pisoteo a un contrario y le pego un puñetazo a otro y llamo hijos de puta a los árbitros le caigan lo máximo. 24 partidos.

Yo si fuera el R. Madrid le extinguía el contrato.

Los grandes equipos del fútbol mundial debe ser ejemplo para los críos. Es que lo son. Buen ejemplo.

En ellos no pueden jugar killer impresentables.

Si se le han cruzado los cables que vaya al electricista mental.

La in (cultura) del fútbol es lo que hace que pase de acudir a los estadios.

Insultos continuos y mencionar a las madres de los hombres de negro.

Por eso que cuando un joven de 24 años albaceteño de nacimiento y formado en Can Barça nos deleita partido tras partido con su arte y definición pues te reconcilias con un deporte del que no soy hincha.

Porque al igual que con el galáctico Messi y el malabarista Bojan -esperemos que estalle el ¿bosnio?- el Barça crea grandes jugadores pero para ellos los valores de disciplina, civismo, respeto y generosidad se los inculca de pequeños si los forma en su escuela futbolera.

Iniesta es un micro/ondas.

A los dos minutos un zapatazo y un golazo.

Tres pases de muerte.

Si sale en la segunda parte revoluciona el partido.

Se complementa con el pibe.

Dos maquinas de desequilibrar al equipo contrario.

Este increíble Barça se puede llevar la tripleta.

Ahora es cuando debe dar el do de pecho.

Y batir al R. Madrid en su feudo acabando con el mito real del miedo escénico del Bernabeu que el pesado y cansino Valdano tan sabiamente acuño.

Pero no les canso mas con mi cuitas barcelonistas.

Tengo la VISA del Barça porque parte de sus beneficios se dedican a la UNICEF.

No soy un fanático cule pero ¡VISCA EL BARÇA!

L´H a 23 de Abril de 2.009

P.D: Ya les mostrare como estaban las Ramblas este 23 de Abril Día de Sant Jordi. A partir del lunes que viene. Cientos de miles de libros vendidos. Demasiado tráfico en una exuberante Ciudad Condal. Al ser laborable. Un fiesta cultural. Como debe ser.Ya les comentare como he visto una jornada que me ha decepcionado bastante. Ya les contare, repito, amigos. Con videos y fotos. Viví hace 5 años un mejor Sant Jordi. Me ha gustado mas pasear por las bellas ramblas hospitalenses. Me hago mayor y cada vez huyo mas de las muchedumbres y del tremendo tráfico urbano. El coche el gran problema de las ciudades modernas.




miércoles, 22 de abril de 2009

LOS HERMANOS ADRIA Y LOS HERMANOS ROCA: EN LA CUSPIDE DE LA COCINA MUNDIAL CREATIVA Y SANA. CIUDADANOS CORRIENTES. DE ORIGEN HUMILDE. UNOS FENOMENOS.



El Celler de Can Roca en Gerona. Nuevas instalaciones. La foto de arriba. De los hermanos Roca. El quinto mejor restaurante del planeta. De regentar una Fonda su padre al Olimpo de la buena mesa. Enhorabuena.
El Bulli repite. El número uno.
Con el portentoso Ferran su hermano de excepcional telonero que estuvo por cierto hace poco en Hellín presentando un libro.
INOPIA en pleno ensanche barcelonés un bar de tapas que quita el hipo.
Tremendo impacto económico de estos templos de la gastronomía.
Gente de todo el urbe acude a Gerona -maravillosa provincia española- a degustar los menús caros -muy caros- pero al mismo tiempo pernoctan, gastan y en resumen generan riqueza y prosperidad.
No pocos productos que usa mi paisano Ferran Adrià no solo en El Bulli sino que se utilizan en otros buenos restaurantes españoles y europeos -también americanos y japoneses- proceden de la Mancha.
Sí, esas trufas y setas de la Sierra albaceteña y ese aceite primoroso -ver articulo anterior- del Valle de Agramón.
Que pueden degustar en Don Manuel en Hellín en sofisticados y clásicos platos que prepara Víctor, alumno aventajado del hospitalense. Un lujo de chef. Y Manolo el maitre un sumilier de primera. Todo queda en casa. Tres generaciones dedicadas al buen yantar. Y sano, repito.
En su ciudad -la sorprendente Hellín y comarca- tienen una gran oportunidad de conocer lo que hace Ferran Adrià a un precio mas que razonable. Cuando cobre la extra, lo que me debe la Junta de Comunidades -más de 8.000 euros y va para un año- y los 2.100 euros de la ayuda vpp municipal me acerco a Don Manuel.
No les canso más.
El turismo de élite atrae mucho dinero que luego se queda en las zonas donde se ubican estas joyas del buen comer y hoteles con encanto en antiguos edificios monumentales.
Un ejemplo. Prototípico.
Un Parador de Turismo. Empleo de alta cualificación. Escuela de restauración. Economía Social.
En Hellín algo se podría hacer con la señoriall Casa Salazar al lado del extraordinario Convento de los Franciscanos.
Uno propone.
Pepiño acuerdate de la Ciudad de Tambor. Eres el Ministro del Turismo. Pasa al historia como el gestor político que ayudo a sacar a Hellín del impasse en el que vive.
Por favor. Hellín tambien existe.
L´H a 22 de Abril de 2.009

lunes, 20 de abril de 2009

BUEN ACEITE VIRGEN EXTRA EN AGRAMON: ALMAZARA SAN JOAQUIN. MERECE LA PENA ACERCARSE A ELLA. CATAR SU EXQUISITO ZUMO, PREGUNTAR Y COMPRAR. SANO.





Habia oido hablar del aceite de oliva virgen extra de Agramón.
Lo cate crudo y elaborado en unas pasmosas migas a -20 grados que nos preparo el siempre sorprendente Víctor del excelente Don Manuel de Hellín.
Ayer domingo he buscado la almazara San Joaquín de Agramón.
He charlado un rato largo con un atento responsable. Me ha enseñado las modernas instalaciones.
He catado un arbequino con cuerpo y color. Muy afrutado.
Al final me he dejado aconsejar y he comprado una garrafa monovarietal picual.
El que tienen en las fotografias.
Con una acidez sobre 0,9 y muy oscuro.
Me ha recomendado que lo tome en crudo.
El especial micro clima del Valle de Agramón nos depara estos milagros naturales.
Además si la producción es esmerada, artesanal y pequeña pues no es de extrañar los premios que recibe esta empresa.
Se animan. Tenemos a lado la coqueta Agramón.
Invertir en salud. El aceite de oliva virgen extra es una medicina por la que pagan fortunas en países como Inglaterra, Estados Unidos y Japón.
Aquí no es caro. Nos podemos permitir tener en nuestra despensa este oro verde.
Hellín a 20 de Abril de 2.009

domingo, 19 de abril de 2009

UN PLATO EXUBERANTE DE NOMBRE GENUINAMENTE ANDALUZ: CARNE A LA MISA PEPE. TOMATE, CEBOLLA, PIMIENTO, AJO Y BUEN CERDO. A LA JARDINERA PERO DIFERENTE.



Una receta familiar.
Que nos hacia mi añorada abuela.
Excepcional e irrepetible cocinera.
Mi madre liberada de las ataduras de la cocina por obligación de vez en cuando me deleita -yo hago de pinche, limpio los cacharros y financio el festín- con alguna exquisitez ya en peligro en extinción.
Buena materia prima.
Ganas de cocinar.
Cariño.
Y apetito. En mi caso pantagruelesco.
Para hacer boca una berengenas fritas de coña.
Estas mujeres tan sacrificadas podían sacarse un complemento a sus bajas rentas de viudas o separadas dando clases a pencos como yo mismo.
Enseñarnos a amar la buena cocina.
A realizarnos.
A comer sano y barato.
Hago esta propuesta.
Ayuntamientos contraten a estas valiosas y desperdiciadas mujeres.
Nuestros estómagos de irredentos singles nos lo agradecerian. Y mucho.
No hace falta decir que repetí.
De beber un vino de mesa murciano. Muy sabroso. Lo compro en envases de 5 litros con su grifo.
En decantador. Naturalmente en copas bordelesas. Anchas y altas.
Unas buenas naranjas de postre. Esta vez valencianas. Muy jugosas.
Para hacer la digestión la amarga manzanilla de Mahón.
Si tienen pesadez nada de antiácidos que hacen el estomago vago.
Un agua con gas -cualquiera pero a mi me gusta el Vichy catalán-con una rodaja de limón.
El colmo escuchar un Cuarteto de Beethoven por el esplendido Hungarian String Quartet mientras escribo estas lineas. El Op. 131.
Música llena de misterio y belleza. Una preciosidad.
Hellín a 19 de Abril de 2.009

EL BARÇA ALGO MAS QUE UN CLUB DE FUTBOL: UNA PASION. UNA RELIGIÓN LAICA. UN SIMBOLO. Y ENCIMA ILUSTRADO POR MIRO Y TAPIES ENTRE OTROS ARTISTAZOS.

Espectacular cartel para celebrar los 75 años de la fundación por Joan Gamper del Barça. Un Joan Miró portentoso. Lleno de fuerza expresiva. Mediterraneo y vital el barcelonés. Un genio. Un joven artista de 80 años. Un ejemplo creativo.
Cartel de Antoni Tàpies por el Centenario de Barça. Muy austero. Hasta desnudo. Excelente. 1.899-1.999. Mucha Historia la del equipo azulgrana. Camino de los 90 años ya nuestro mayor pintor vivo y tal vez del planeta. Un gran cartelista y muy prolífico.

Hellín a 19 de Abril de 2.009

sábado, 18 de abril de 2009

¡QUE BIEN SE VIVE SIN TELE! SE QUEMO EL VIEJO TRASTO. ESCUCHO A BEETHOVEN. LEO. MEDITO. ESCRIBO. COCINO. LIMPIO. LA CAJA TONTA AL PAREDON. CLARO.


Todo el talento del gran Manuel Boix en dos esplendidos carteles. Barroco y valenciano. En el excelente MUCBE de Benicarló. Que venga su obra al futuro Museo Comarcal de la Semana Santa y de lo demás de Hellín si lo acaban alguna vez (ahora hasta 18 meses mínimo para su inauguración). Lo engrandecería. España tierra de estupendos artistas creativos.


Pues estoy sin la caja tonta.
Se fue la imagen. Empezó a hacer un ruido raro. A oler a quemado. La baje del mueble. No me fio. Vaya a estallar.
Hasta mayo no me la cambio.
Estoy a gusto sin ella. Hecho en falta mi sesión de cine clásico diaria. Les pido disculpas a mis cinéfilos seguidores.
Repaso fotografías -que complicada es la técnica reflex y cuantas teclas tiene la dichosa cámara de los cojons- y les pongo arriba dos carteles de Manuel Boix que pueden ver en el excelente, repito, MUCBE de Benicarló.
De todas formas a pesar de mis peleas con la cámara me han publicado cinco instantáneas de la Semana Santa hellinera en Libertad Digital en su galería fotográfica.
La televisión acompaña y mas si vives solo.
Me gusta Polonia de TV3 y Gol a Gol.
Y poco mas . Mi Barça pero a veces se me pasa.
Escribir lo que mas me llena.
Escucho por el complejo Alfred Brendel una Variaciones, la Wo0 65, de un intimo Beethoven.
Con que suavidad de terciopelo el fenomenal pianista vive y recrea al genio de Bonn.
Soy así de raro.
Solitario. Introvertido. Algo paranoide. Como todos. Paranoide pero no paranoico que quede claro amigos.
Hellín a 18 de Abril de 2.009


viernes, 17 de abril de 2009

CALABUCH 53 AÑOS DESPUES: UNA OBRA MAESTRA DEL GRAN BERLANGA. PEÑISCOLA UNA PEQUEÑA VILLA DE PESCADORES. AHORA UN BENIDORM PERO CON MUCHA CLASE.




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De 1.956.

Calabuch.

Del maestro Berlanga.

Su obra de arte fílmica que mas me gusta.

Tierna y dulce. Hermosa e ingenua. Emocionante e hilarante.

Una Peñiscola con un casco antiguo de tierra y unas murallas del castillo muy deterioradas.

Pero con la inmensa bahía sin apartamentos ni hoteles.

La vuelven a ver Calabuch.

Muy chapliniana.

La bondad del ser humano.

Buena gente. Rodada con talento y gusto. Esos planos/secuencias que dominaba este prodigioso Director.

Amigo Berlanga eres todo un genio del cinema mundial.

Valenciano.

Honesto y brillante.

Hellín a 17 de Abril de 2.009

jueves, 16 de abril de 2009

COMAN ALCACHOFAS. DEPURAN EL HIGADO. ESTAN DE COÑA. FRITAS. HERVIDAS. AL HORNO. EN ARROZ. EN POSTRES. BENICARLO SU CAPITAL. SI.

Enfrente del Ayuntamiento benicarlando una estatua homenaje a los agricultores que se dedican a la exquisita alcachofa y que es un producto que es señal de identidad de Benicarló por su calidad y su sabia elaboración culinaria.
Una bella fachada marinera que me gusta y que se encuentra muy cerca de la Casa Consistorial.
Finalmente les recomiendo que hagan un esfuerzo pequeño económico y el cafe o la infusión se lo tomen en el remozado y esplendido Parador Nacional de Benicarló. Con vistas al mar. Sillones y sofas confortables. Una magnifica terraza. Si les llega el presupuesto el chef del restaurante es esplendido. Las patatas al horno con al i oli rellenas de pulpo antologicas. El buffet postre espectacular. Ustedes sabran como van. Esperemos que la maldita crisis amaine. Y pronto.
Hellín a 16 de Abril de 2.009

COMO UN BUEN ARROZ DE HELLIN CON HABAS DE TEMPORADA DE HELLIN Y UNAS COSTILLAS DE CERDO DE LA PLAZA RIEN DE RIEN. COCINA CASERA ANTOLOGICA. LA MEJOR.





No soy el autor material de este arroz memorable pero si intelectual.
Muy hellinero en cuanto a sus ingredientes.
Aceite de Agramón. Excelente. De los mejores que conozco.
Habas de temporada. Costillas de cerdo compradas en la Plaza de Abastos.
Unas alcachofas de la época.
Arroz de aquí. El mejor.
De beber he optado por un Ribeiro fresquito que consumo ultimamente al precio de un poco mas de un eurote.
Naranjas murcianas de postre.
Si le sumas las horas de preparación un plato caro.
Si se ejecuta en la casa pues es económico y lleno de buen gusto y salud. Un privilegio al alcance de muchos pero no de todos. Maldita crisis.
Mi paisano Ferran Adriá hubiera disfrutado.
Hellín a16 de Abril de 2.009


miércoles, 15 de abril de 2009

CRISTO EN EL MONTE DE LOS OLIVOS: BEETHOVEN COMPUSO UNA OBRA GENIAL Y BELLISIMA. TAMPOCO ESTA MAL EL CUADRO DEL GRECO. FUERZA EXPRESIVA TOTAL. BRUTAL.


El Divino alemán es un portento.
Ahora me estoy dando cuenta. Poco a poco. A mis casi 50 años.
Cada día consumo media docena de cd de la integral. 100. Mas de 400 obras.
Lo abarcó todo.
De lo mas intimo a lo mas grandioso.
Les pongo un vídeo de Cristo en el Monte de los olivos. Una gran versión.
Para llorar de alegría.
Una burrada de composición que tan poco se interpreta en nuestras salas sinfónicas.
La quiero ya en el fabuloso Villegas de Murcia.
Por la OSRM.
Si dudan con los cantantes les asesoro. De franco.
Que disfruten:
Se fijan en la mirada del niño africano que agoniza.
Impresionante.
Hellín a 15 de Abril de 2.009

EL TEMPLO PARROQUIAL SAN BARTOLOME DE BENICARLO:UNA AUTENTICA CON CATEDRAL. MANOLO LLUCH UN GUIA DE LUJO. GRACIAS AMIGO. EL PATRIMONIO ES DE TODOS. SI


Iba tirando instantáneas de edificios de interés de Benicarló.
Un atento señor me indica que estaba fotografiando la antigua cárcel.
Empezamos a hablar.
Es el conserje de la monumental Parroquia de San Bartolomé de Benicarló.
Ya la había estado fotografiando un rato antes.
Manolo Lluch un hombre de izquierdas -como yo- que ama al patrimonio religioso de su localidad.
Me señala que haga referencia a la buena labor del párroco y del vicario.
También que la fachada necesita una limpieza aunque yo la encuentro bastante bien.
Al día siguiente de camino al fenomenal MUCBE me encuentro de nuevo a mi ya amigo Manolo.
Quedo con el al mediodía.
Es un templo de envergadura la Iglesia de San Bartolomé de Benicarló.
Por fuera. Espectacular la torre.
Y por dentro.
Con magníficos retablos -no me han convencido las fotos que he tomado del interior que me han salido muy oscuras (perdona por mi impericia con la cámara amic) y no las pongo si la de la bella Virgen de la que me gusta su luz- y buena imagineria.
Había pasado muchas veces al lado de esta autentica con catedral.
Gracias a la amabilidad de Manolo la he conocido un poco más.
Te prometo que en mi próxima estancia por la capital de la alcachofa te busco.
Te debo una infusión o un café.
Jubilado pero joven de espíritu este benicarlando.
Manolo Lluch gracias te reitero y un abrazo.
Hellín a 15 de Abril de 2.009

martes, 14 de abril de 2009

UN LAVADERO TRANSFORMADO EN UNA MARAVILLOSA SALA DE EXPOSICIONES. MANUEL BOIX UN FABULOSO CARTELISTA ¡VIVA EL MUCBE!



Manuel Boix un extraordinario cartelista, dibujante, pintor valenciano vivo.
El díptico de arriba una maravilla.
En el estimable MUCBE de Benicarló.
Un convento muy bien adaptado a las necesidades del arte moderno.
Dos plantas y pronto ampliado.
Un futuro auditorio en la Iglesia anexa.
Una cucosisima sala de exposiciones en el lavadero de arriba.
Enhorabuena a la Diputación de Castellón y al Ayuntamiento de Benicarló. Si sigue en esta progresión imparable pronto un centro de referencia cultural a nivel nacional.
Si pasan por la capital de la alcachofa pues ya saben.
De la admirable Iglesia de San Bartolomé de Benicarló y de mi amigo Manolo Lluch mañana con mas calma les publico un extenso articulo con fotografías abundantes.
Lo mejor de mi corta estancia en la Costa del Azahar.
Conocer a buena gente. Y encima del gremio. El ya sabe a que me refiero.
Hellín a 14 de Abril de 2.009