No muy lejos de aquí en el barrio de Santa Eulalia de L´H se crió mi paisano Ferra Adria el cocinero mas influyente del planeta.
La Florida un barrio pobladisimo y complicado de Hospitalet de Llobregat pero junto al pegado y tambien populoso Pubillas Casas dos zonas gastronómicas llenas de atractivos bares modestos pero muy dignos y saludables.
La cultura de la tapa.
De las frituras.
De la buena patata brava.
Del cochinillo a lo moruno.
Del pescaito.
Buenos precios y abundantes y sabrosas y económicas raciones.
La fotos no engañan.
De postre un buen cava brut nature y unos brazos de gitano pero en la casa familiar.
Hellín a 3 de Diciembre de 2.009
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